المربى من الاطعمة المفضلة لدى الكثيرين فالعديد من الاشخاص يقوموا بتناول المربى كوجبة افطار أو كوجبة عشاء كما تدخل المربى في صناعة بعض الحلوى ، تحتوى المربى على العديد من الفوائد لان مصدر صناعة المربى الفاكهة ومن المعروف ان الفاكهة تحتوى على العديد من الاملاح والمعادن والالياف والفيتامينات وتختلف القيمة الغذائية والفوائد التى تحتويها المربى باختلاف نوع الفاكهة على سبيل المثال مربى المشمش تساعد علي الوقاية من الانيميا ، بينما مربى الخوخ تعمل على التخلص من الامساك ، ومربى التين تعمل على الوقاية من العديد من الامراض لاحتوائها على الحديد والكالسيوم والفسفور بالاضافة إلى العديد من الفيتامينات